Hari keenam dari bulan Januari.
Seperti biasa hari ini tanggal segini dan bulan ini selalu jadi hari galau gue. Yaaa ga perlu lah dijelaskan kenapa. Cukup allah dan gw aja yang tau dan mungkin seseorang disana yang masih mengingatnya.
Lupakan lah masalah hati gw yang keseringan galau, haha mari kita bicarakan sesuatu yang jauhlebih penting dari sekedar ngomongin hati yang gaada ujungnya. Hehe
Kali ini gw mau ngomongin tentang Tiwul, yang beberapa waktu lalu menyebabkan satu keluarga tewas. Gw terinspirasi dari koran yang udah beberapa bulan ini selalu udah nongkrong didepan pintu rumah gue jam 5.20 pagi. Di edisi hari ini lagi dibahas nih, bisa dicek buat temen – temen yang langganan juga. Gw coba sampaikan lagi ya disini karena kebetulan juga bokap gw suka tuh makan tiwul dan emang tukang jamu yang suka mampir kerumah gw setiap jam setengah empat sore selalu bawain tiwul buat sekalian dijual. Mungkin buat orang yang bukan dari suku jawa (bukan maksud nge-rasis yaa :) ga tau bahkan belum pernah denger Tiwul itu apa. Tiwul merupakan makanan olahan yang bahan dasarnya singkong yang dikeringkan. Kalo kata mbak2 jamu yang suka buat tiwul yang sering dimakan ayah gw itu sih tiwul yang dia buat itu dari singkong yang ditumbuk terus dikasih kelapa parut deh dalam penyajiannya. Bisa ngebayangin kan kaya apa bentuknya?
Nah untuk beberapa kalangan masyarakat, tiwul ini jadi pilihan sebagai menu utama pengganti nasi/ beras, karena jelas harganya lebih murah. Namun ada beberapa juga yang menjadikan tiwul hanya sebagai makanan cemilan aja. Tapi kenapa sih ko bisa ya ada yang meninggal gara2 makan tiwul? Padahal sekilas itu makanan fine fine aja kan untuk dikonsumsi.
Coba kita kaji, dari proses pembuatan gaplek (sebutan untuk singkong yang dikeringkan) itu. Gaplek harus dikeringkan di bawah sinar matahari 3 hari berturut – turut hingga warnanya berubah menjadi putih kecoklatan, dan dalam proses pengeringannya itu tidak boleh terhambat bila tidak ingin warna gapleknya berubah menjadi kehitaman karena dihinggapi jamur. Warna kehitaman ini nih pernah gw temuin juga dari tiwul yang dijual mbak – mbak jamu. Alibinya sih bilang kalo itu singkongnya lagi jelek, tapi rasanya tetep enak kok, katanya gitu. Tapi berhubung gw ragu dan berhasil meracuni pikiran bokap gw juga jadi akhirnya gajadi dibeli deh.
Nah setelah dikeringkan dibawah sinar matahari selama 3 hari, gaplek ditumbuk atau digiling hingga diperoleh tepung gaplek. Setelah itu untuk mendapatkan yang namanya tiwul, tepung gaplek tadi dikukus hingga matang.
Ternyata selain dari itu ada juga tiwul yang dibuat dari ampas singkong yang sudah diambil sari patinya untuk bahan tepung tapioka. Nah yang ini yang bahaya guys..karena tiwul yang dibuat dari ampas singkong itu mengandung asam Sianida yang cukup tinggi. Biasanya singkong2 yang dijadikan untuk pembuatan tepung tapioka itu dari varietas markonah, UJ-5, dan UJ-3 dan rasanya pahit. Singkong2 dari varietas ini memang tidak dapat dikonsumsi secara langsung karena kandungan asam sianida nya itu yang masih tinggi. Kalo di industri tepung tapioka, singkong pahit ini biasanya langsung dihancurkan tanpa dibuang kulit tebalnya, sementara kandungan asam sianida yang terbanyak justru ada di kulit tebalnya ini. Tapi kalo di industri tepung tapioka walaupun kulit tebalnya ga dibuang tapi tetap aman kok karena dalam proses pembuatannya hingga jadi tepung tapioka itu mengalami proses yang kompleks, dari penghancuran ampe halus banget, terus disaring, dicuci lagi dan dikeringkan.
Secara detail mungkin gw belum bisa jelasin juga, tapi yang jelas intinya gitu sehingga tepung tapioka ya tetep aman dikonsumsi. Dan asal kalian tau, biasanya ampas singkong yang pahit dan mengandung asam sianida yang tinggi ini dikasih ke ternak untuk dimakan. Tapi kenapa mereka (ternak:red) ga kenapa2 dikasih singkong yang mengandung asam sianida yang tinggi dengan yang ga pernah dikasih? Jawabannya karena sensitifitas organ digestiv manusia dengan hewan itu berbeda. Manusia mungkin lebih sensitif bila ada kuman sedikittt saja yang masuk ke dalam perut, namun tidak begitu dengan hewan.
Sekarang kita ngomongin dampaknya ya.. menurut koran yang gw baca sih katanya kandungan asam sianida yang tinggi di dalam tubuh (> 100ppm) dapat mempengaruhi susunan syaraf pusat. Nah itu mungkin penyebab sekeluarga tewas setelah makan tiwul karena kandungan asam sianida yang masih tinggi di tiwul itu. Pesan gue, hati – hati aja ya dalam memilih makanan, ga semuanya makanan yang unik – unik itu sehat :D
berusaha untuk menjadi wanita yang dicemburu bidadari syurga
tiwul mematikan?
Thursday, January 6, 2011
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 11:11 PM 0 comments
hello 2011!!
Monday, January 3, 2011
welcome 2011!
gak terasaaaa banget udah ganti tahun lagi aja. waduhh resolusi gw tahun 2010 aja kayanya belum seutuhnya bisa diterapin, ternyata udah berganti tahun aja ya..
yaa over all pasti semua orang juga maunya bisa jadi lebih baik dong dari tahun sebelumya. sama aja gw juga begitu. di tahun 2010 ini kebiasaan jelek gue, apa lagi kalo buka indisipliner mulai sedikit dikurangi. masih sedikit sih tapi karena sudah mendarah daging juga. haha parah dah. jangan dicontoh ya.. ditahun 2011 ini harus ada peningkatan lagi untuk lebih baik lagi pastinya. sekarang gw juga masih nungguin nilai satu persatu keluar dari bapak SIAKNG. huhahua sejauh ini sih turun :( nilai uts gw semester ini padahal tidak mengecewakan, ya kecuali neuro fisiologi yg entah salah dimananya sampe2 bisa2nya gw dapet kepala 5! haha ehh pas di nilai akhir ternyata turun. berarti nilai uas gw jatoh bener tuh. huaaaa sedih sebenernya :( tp emang gw akuin uas tuh gw agak nyantai sih dan tenang aja dan satu lagi mungkin efek dari tugas - tugas yang menjelang uas malah makin banyak. gw juga heran ya kenapa dosen2 di UI kebanyakan kaya gitu, ngasi tugas malah menjelang uas. dan lebih parahnya lagi kami gaada tuh yang namanya minggu tenang sebelum ujian. jadi wajar aja kalo pikirannya kebagi - bagi antara tugas dan ujian. hmfff memang nasip mahasiswa kali ya.
target cumlaude tetep ada. dan mudah mudahan bisa tercapai. aminnn :)
masalah masa depan nantinya gimana, tau lah. sepertinya terlalu banyak plan yang udah gw buat kedepan dan malah bikin gw bingung. lebih baik gw usaha, ngejalanin aja semampunya, ikhtiar, dan dikembalikan ke Allah mau bagaimana. gw cuman selalu berdoa diberi yang terbaik aja sama Allah. amin.
doain ya semuanya... :)
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 8:53 PM 0 comments
10.10.10
Sunday, October 10, 2010
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 7:35 PM 0 comments
supernatural season 5 episode 17, 99 Problems
Sunday, October 3, 2010
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 6:59 PM 0 comments
GANGGUAN KEPRIBADIAN episod 3
Saturday, August 28, 2010
haloooo.. wahh baru sempet ngepost lagi nihh.. sekarang dilanjutin ya.. kita bahas gangguan kepribadian yang masuk kelompok C berdasarkan DSM IV :D
KELOMPOK C
1. GANGGUAN KEPRIBADIAN MENGHINDAR (AVOIDANT)
intinya gangguan kepribadian menghindar ini sangat sensitif dengan penolakan sehingga ada kecenderungan untuk menarik diri. Mereka sebenernya pengen banget ber-relasi dengan orang lain dan butuh kehangatan dan perlindungan dari orang lain tapi mereka malu dan butuh jaminan kalo mereka bisa diterima tanpa alasan apapun dan tanpa adanya kritik.
Mereka juga sangat tidak percaya diri, takut untuk tampil di depan publik atau minta tolong sama orang lain. Mereka juga sering menyalahartikan komentar dari orang lain seperti menghina atau mempermalukan mereka, karena itulah biasanya mereka tidak punya teman dekat.
Namun walaupun begitu individu dengan gangguan kepribadian avoidant bisa berfungsi dengan baik dalam kehidupannya, ASALKAN di lingkungan yang mendukungnya. Bila dukungan itu menghilang atau tidak sesuai dengan harapannya, mereka bisa mengalami depresi, kecemasan, dan kemarahan.
2. GANGGUAN KEPRIBADIAN DEPENDEN
kalo gangguan jenis ini itu kata kuncinya adalah tidak percaya diri, tidak merasa nyaman bila harus sendirian, dan cenderung meminta orang lain untuk menanggung tanggung jawab mereka. Individu dengan gangguan ini juga ga bisa ngambil keputusan kalo ga ada nasihat, saran, dan dukungan dari lingkungannya. Kebayang ga kalo orang dengan gangguan kaya gini hidup di lingkungan yang individual, ga peduli satu sama lain, urusan lo urusan lo, urusan gw urusan gue? Pastinya gakan bisa survive. Mereka juga biasanya menghindar dan ga berani untuk dikasih tanggung jawab dan kadang suka cemas banget kalo mereka ditunjuk jadi pemimpin. Mereka lebih seneng disuruh dan mau aja gitu. Selain itu karakteristik orang yang memiliki gangguan ini yaitu pesimis, nyalahin diri sendiri, pasif, takut untuk mengekspresikan dorongan seksual dan agresi. Hmmm untung dari penelitian menunjukkan bahwa prevalensinya lebih sering terjadi di perempuan daripada laki-laki. Kalo misalnya lebih banyakan laki-laki, waduhhhh ga bisa jadi pemimpin dong.
Nah individu dengan gangguan dependent ini juga cenderung mengalami kesulitan bila pekerjaannya itu menuntut mereka untuk bekerja secara mandiri dan gak ada pengawasan, karena mereka selalu tergantung oleh orang lain. Teruss hubungan sosial yang dijalanin juga sebatas pada orang- orang yang bisa mereka gantungin dan mereka juga rentan mengalami Major Depressive Disorder
3. GANGGUAN KEPRIBADIAN OBSESIF KOMPULSIF
untuk gangguan obsesif kompulsif ini maksutnya bukan seseorang yang terobsesi sama suatu hal dan harus melakukan apapun untuk bisa mewujudkan apa yang dia mau tersebut (karena awalnya gw berfikir seperti itu :D). individu dengan gangguan ini ditandai dengan tingkah laku yang keras kepala, sangat teratur, kebimbangan, dan cenderung mengulang-ulang suatu hal. Kuncinya adalah biasanya orang-orang yang memiliki gangguan obsesif kompulsif ini memiliki kecenderungan perfeksionis. Tp ga berarti setiap orang yang perfeksionis itu punya gangguan kepribadian tipe ini yaah. Karena gw juga suka yang perfect hehe. Siapa sih emang yg ga suka. Ye gak? walaupun kesempurnaan itu hanya milik Allah tapi gw mau berusaha untuk menampilkan yang terbaik yang bisa gw lakuin, itulah penyebabnya kenapa kadang gw suka dinilai orang ribet atau perfeksionis. Contohnya nih, mereka terus menerus cuci tangan hingga kadang sampai tangannya lecet karena bergesekan terus karena mereka beranggapan bahwa tangannya masih kotor setelah menyentuh sesuatu. Individu dengan gangguan ini juga ter-preokupasi dengan peraturan, keteraturan, kerapihan, kebersihan, detail, dan pencapaian yang sempurna. Mereka juga cenderung bersikap serius dan ga punya sense of humor. Biasanya juga karena mereka cenderung kaku dengan peraturan, jadi mereka bener-bener gak bisa toleran dan fleksible deh dan kemampuan interpersonalnya juga terbatas karena sulit sekali kompromi dan kaku tadi. Terus mereka juga selalu merasa takut melakukan kesalahan, akhirnya malah ga bisa nentuin keputusan. Individu dengan gangguan obsesif kompulsif juga bisa melakukan dengan baik aktivitas yang menuntut detail dan dikerjakan secara sistematis. Tapi karena mereka rentan terhadap perubahan jadi saat memasuki usia lanjut mereka jadi rentan terkena depresi.
kelar juga.. gimana ada yg mau menanggapi? dipersilahkaaan :D
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 12:22 PM 0 comments
GANGGUAN KEPRIBADIAN episod 2
Wednesday, August 18, 2010
nah itu dia gangguan2 kepribadian yang digolongkan dalam kelompok B. kelompok C nya masih ada jenis gangguan kepribadian avoidant/ menghindar, dependet, dan obsesif kompulsif
selanjutnya bakal gw posting kalo uda punya waktu lagi yaa. hehe :D
yang mau komen, dengan senang hati saya terima :))
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 4:32 PM 0 comments
GANGGUAN KEPRIBADIAN episod 1
Hello.. yaampun udah lama gak nge-posting yah..
akhir – akhir ini gue lagi disibukkan dengan persiapan mabim sih. Hehe
kali ini bahan yang mau gw postingin yaitu berhubungan dengan psikologi, karena beberapa bulan belakangan gw emang lagi tertarik dengan psikologi terutama kejiwaan gara-gara awalnya ngediskusiin OCD (Obsesif Compulsif Disorder) yang merupakan salah satu bagian dari gangguan kecemasan sama beberapa temen seperjuangan gw dan beberapa senior gw. Nah dari sumber buku yang gw dapet dan beberapa buku yang gw baca, gw dapet beberapa ilmu pengetahuan tentang psikologi abnormal untuk klinis dewasa. Untuk sekarang yang gw mau bahas adalah gangguan kepribadian. Hayoo yang ngerasa punya gangguan kepriadian mendingan coba di simak deh yaaa :D
pertama sebelum kita tau gangguan kepribadian dan jenis – jenisnya, perlu tau juga definisi dari kepribadian. Kepribadian adalah gabungan emosi dan tingkah laku yang membuat individu memiliki karakteristik tertentu untuk menghadapi kehidupan sehari – hari (Psikologi Abnormal Klinis Dewasa, pg. 142). Intinya kepribadian merupakan sesuatu yg membentuk karakteristik kita. Nah seseorang dikatakan memiliki gangguan kepribadian bila ciri kepribadiannya itu nunjukkin prilaku yang maladatif dan udah berlangsung lama, biasanya sih udah ada sejak individu tersebut masih anak-anak. Dan yang jelas pola prilaku itu muncul di setiap situasi dan mengganggu fungsi kehidupannya sehari-hari. Tapi pada individu yang memiliki gangguan kepribadian biasanya nih mereka menyangkal kalo dibilang punya masalah, makanya kadang suka menolak pertolongan dari terapis atau dokter atau psikiater.
Berdasarkan DSM-1V (acuan yang digunakan di Indonesia untuk mengklasifikasikan perilaku abnormal hingga saat ini), gangguan kepribadian dibagi mejadi 3 kelompok besar. Kelompok A, kelompok B, dan kelompok C. nah satu satu kita bahas ya..
KELOMPOK A
1. Gangguan Kepribadian Paranoid
ciri – ciri :
• kecurigaan dan ketidakpercayaan kepada orang – orang disekitarnya
• sangat sensitif
• mudah marah
• biasanya ada kecenderungan yang tidak beralasan untuk menganggap perilaku orang lain itu merendahkan dan mengancam diri mereka
• biasanya menjaga jarak dengan orang lain, tidak hangat dan lebih tertarik pada kekuatan/status dan tingkatan serta memandang rendah orang lain yang lebih lemah, sakit, atau punya kekurangan tertentu (misalnya cacat fisik)
contoh kasus :
seorang wanita berusia sekitar 25 tahun dan memiliki seorang putri dikeluhkan oleh suaminya. Suaminya mengeluh karena istrinya sulit mempercayai dirinya. Memang gejala ini sudah tampak sejak mereka berpacaran, namun semakin meningkat intensitasnya setelah mereka menikah, apalagi setelah suaminya sering berpergian dinas ke luar kota. Apabila suaminya terlambat pulang dari kantor, istrinya langsung menuduh suaminya selingkuh dan memiliki wanita lain. Pernah pula istrinya curiga bahwa suaminya telah menikah lagi dengan orang lain. Keluarganya dan keluarga suaminya telah menjelaskan kalau suaminya tetap setia tapi sulit untuk diterima sang istri. Tetangga sekitar rumah pun kadang dicurigai oleh istrinya sampai-sampai suami tidak berani bertegur sapa dengan para tetangga.
2. Gangguan Kepribadian Skizoid
ciri-ciri :
• biasanya muncul pertama kali pada masa kanak – kanak
• menarik diri dari lingkungan dan sudah berlangsung sejak lama
• merasa tidak nyaman berinteraksi dengan orang lain
• cenderung introvert
• afek (ekspresi emosi) terbatas
• biasanya orang yang memiliki gangguan kepribadian ini dilihat orang sebagai individu yang eksentrik, aneh. Terkucil, dan penyendiri
• lebih suka pada aktivitas yang tidak melibatkan orang lain dan berhasil pada bidang yang tidak melibatkan persaingan dengan orang lain
• kehidupan seksualnya biasanya hanya sebatas fantasi dan sedapat mungkin mereka menuda kematangan seksualnya (untuk laki-laki biasanya tidak menikah karena tidak dapat melakukan hubungan yg intim dengan orang lain dan untuk perempuan biasanya bakal menikah sama laki-laki yang agresif dan sangat menginginkan menikah dengannya)
• kadang mampu memberikan dan membentuk ide-ide yang kreatif dan original bagi sekitarnya
contoh kasus :
seorang laki-laki, umur 20 tahun dikeluhkan oleh keluarganya karena bermasalah pada relasi sosial. Setelah melewati pemeriksaan, diketahui bahwa sejak kecil dia sering diejek 'gorila' karena memiliki tubuh yang tinggi dan besar. Sejak di SD dia tidak pernah memiliki teman dekat dan bila teman-temannya bermain dia hanya memperhatikan dari kejauhan. Orangtuanya menceritakan bahwa anaknya sering bermain di loteng sendirian. Setelah beranjak dewasa dia tampak lebih suka berdiam diri atau mengurung diri dikamar dan tidak suka bila kakaknya mengajak dia untuk melakukan aktivitas tertentu. Dia beranggapan bahwa kakaknya menggangu dia.
3. Gangguan Kepribadian Skizotipal
• memiliki pemikiran yang magical dan ide – ide yang ganjil
• suka ber-ilusi dan derealisasi
• kadang isi pikirannya dipenuhi dengan fantasi yang berkaitan dengan ketakutan dan fantasi yang biasanya hanya muncul pada anak-anak
• sensitif terhadap perasaan atau reaksi oranglain terhadap dirinya terutama rekasi yang negatif seperti marah atau kecewa.
• Kadang cara bicaranya aneh dan ganjil sehingga hanya dia sendiri yg mengerti maksud pembicaraannya apa.
• Kadang bila individu dengan gangguan skizotipal dalam keadaan dibawah tekanan, mereka dapat menampilkan tingkah laku psikotik dan tampak seperti pasien skizofrenia
• bedanya, pada pasien dengan gangguan skizotipal tidak ada gejala psikotik (misalnya halusinasi) seperti pada pasien skizofrenia namun apabila sedang dibawah tekanan gejala psikotik itu tidak akan bertahan lama dan segera menghilang.
Contoh kasus :
Tuan X berusia 35 thn nyaris tidak pernah bekerja dan mengalami devisiensi vitamin yang parah. Kondisi itu terjadi karena dia tidak mau makan makanan apapun yang menurutnya sudah terkontaminasi oleh mesin-mesin. Dia mulai membentuk pemikiran tentang diet semacam itu pada usia 20 tahun dan tidak lama dia meninggalkan keluarganya dan mulai mempelajari suatu kepercayaan yang menurutnya mampu membuka 'mata ketiga'-nya. Saat ini dia hidup sendiri di sebuah perkebunan mungil dan menanam sendiri berbagai makanan untuk dirinya. Dia menghabiskan sepanjang harinya untuk melakukan penelitian berkaitan dengan mekanisme kontaminasi pada makanan. Selain itu, dia pun memiliki pengikut yang berpikiran sama dengannya. Dia tidak pernah menikah dan sangat jarang berhubungan dengan keluarganya. Dia mengatakan bahwa dia tidak pernah dekat dengan ayahnya karena dia seorang vegetarian.
Untuk kelompok B dan kelompok C bakal dijabarin di postingan selanjutnya ya. Soalnya ceritanya masih panjang. Hehe. Stay stay if you wanna know :D
Posted by Rachmadita Ayuningtyas Wiyoto at 4:25 PM 0 comments
